È qui che Remigio Rodolfi, zio di Mansueto, crea il primo opificio dedicato alla trasformazione del pomodoro.
Deciso a fondare la sua industria a Ozzano Taro, nel 1906 nasce ufficialmente la Rodolfi Mansueto.
Grazie all’acquisizione dello stabilimento di Castelguelfo, che nel tempo si specializza nella produzione industriale di pizza sauce, passate e concentrato in sacchi asettici con fusti.
Da sempre attenti all’innovazione tecnologica, negli anni ’50 i macchinari in rame vengono sostituiti con nuovissime macchine in acciaio inossidabile, dando il via anche alla produzione di prodotti dry.
Ha inizio la produzione industriale di sughi, anche per conto terzi.
Diventa operativo il nuovo impianto per la produzione di polvere di pomodoro, che triplicherà la capacità produttiva della Rodolfi Mansueto S.p.A.
Dalla campagna 2008 abbiamo ottenuto due nuovi standard certificativi con BRC grado "A" e IFS "Higher Level".
Otteniamo anche la Certificazione Biologica ICEA, sinonimo di garanzia, controllo e qualità per le produzioni biologiche.
Il Gruppo Rodolfi cresce con l'acquisizione dell'azienda alimentare Von Felten, specializzata in semilavorati di pomodoro per l'industria, ortaggi essiccati, semilavorati per la pasticceria.