Depuis des années dans les cuisines et le cœur des Italiens, Ortolina en tube fait rimer gourmandise et praticité. Elle contient uniquement des tomates italiennes, de délicieux légumes frais et un filet d’huile d’olive : authentique, simple et appétissante.

Nous produisons et fournissons de la tomate en poudre depuis plus de 50 ans. Nos systèmes modernes de production ont été savamment conçus et sont mis à jour régulièrement. Nous disposons principalement de deux chaînes de fabrication de tomate en poudre :•Un système Spray-Dry Niro-Filtermat ultramoderne •Un système traditionnel à rouleaux.

La purée de tomate est préparée avec des tomates fraîches moulinées, tamisées et privées d’une partie de leur eau.

La pulpe de tomate est préparée avec des tomates fraîches pelées et coupées en morceaux​.

Le produit phare de notre entreprise prend une saveur plus corsée. Une touche supplémentaire pour une sauce Ortolina qui se prête à toutes les saveurs, y compris les plus prononcées.

On produit des légumes séchés par Air Dry dans le monde entier mais le produit italien et en particulier celui de l'entreprise Rodolfo Mansueto SpA est renommé pour la constance de sa qualité alliée à l'excellence de ses caractéristiques sensorielles et à des résultats microbiologiques hors pair

La plus gourmande des sauces à presser avec des tomates et de savoureux légumes 100% italiens en version piquante.

Simple et authentique, avec des morceaux de pulpe qui conservent toute la saveur de la tomate fraîche.

Une pulpe fine et veloutée qui offre toute la saveur et la douceur de la tomate. .

La purée de tomate, dense et veloutée ainsi que l'exige la tradition, apporte toute la saveur et la bonne odeur de la tomate à vos plats.