Es allí donde Remigio Rodolfi, tío de Mansueto, crea el primer establecimiento dedicado a la transformación del tomate.
y decide fundar su industria en Ozzano Taro. Así nace oficialmente la empresa Rodolfi Mansueto.
gracias a la compra de la planta de Castelguelfo, que acaba especializándose en la producción industrial de salsa para pizza, purés y tomate concentrado en bolsas asépticas con bidones.
Siempre atentos a la innovación tecnológica, en los años cincuenta las máquinas de cobre dan paso a modernísimas máquinas de acero inoxidable. También empieza la elaboración de productos secos.
Empieza la producción industrial de salsas, también para terceros.
Entra en funcionamiento la nueva planta de producción de polvo de tomate, que triplicará la capacidad productiva de la Randolfi Mansueto S.p.A.
La campaña 2008 nos deparó dos nuevas certificaciones con BRC grado “A” e IFS “Higher Level”.
También obtenemos la Certificación Biológica ICEA, sinónimo de garantía, control y calidad de los productos biológicos.
El Gruppo Rodolfi crece con la adquisición de la fábrica alimentaria Von Felten, especializada en semielaborados de tomate para la industria, hortalizas secas y semielaborados para pastelería.