Genussvoll Zu Tisch

Eine Marke mit ruhmreichen Ursprüngen: Mansueto, ein großer Liebhaber der Geschichte und ehemaliges Mitglied der ruhmreichen italienischen Gebirgsjäger „Alpini“, entschied sich, die in Ozzano verarbeiteten Produkte mit diesem Namen zu kennzeichnen. Unsere Produkte unter der Marke Alpino waren schon immer eine Garantie für hochqualitative Zutaten für die Zubereitung von Pastagerichten, Saucen und Pizza im Food Service Bereich.

Seid den 50iger Jahren ist die Marke Ortolina aus den italienischen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Neben der unverwechselbaren Sauce mit Gemüse in einer Tube finden sich unter der Marke Ortolina heute vielfältige Referenzen wie feine und gestückelte Tomatenpulpe, passierte Tomaten (klassisch und rustikal) und Tomatenmark . Unter der Marke Ortolina bieten wir auch unsere Bio-Linie an.

Seit 1911 ist es ein Synonym für hochqualitative Tomatenprodukte, weshalb es von vielen Pizzerien und Restaurants im In- und Ausland sehr geschätzt wird. Der intensive Geschmack und die hohe Konsistenz werden durch die Menge der verwendeten frischen Tomaten garantiert, die höher ist als bei vielen Konkurrenzprodukten. Das Ergebnis kann man in der Küche sehen und am Gaumen schmecken: intensiver Geschmack, hohe Konsistenz in den Rezepten.

Rodolfi will mit seiner neuen Eigenmarke „Rodolfi“ seine Sichtbarkeit und Präsenz auf dem Markt steigern. Unter der neuen Marke finden sich die klassischen Produkte wie feine und gestückelte Tomaten Pulpe, passierte Tomaten und Tomatenmark ebenso wie die innovativen Neuprodukte, das Original italienische Pesto mit Basilikum und Tomaten und die typischen italienischen Tomaten Saucen.

Seit Jahren bieten wir Produkte wie Tomatenpulver und Tomatenhalbfabrikate für die industrielle Weiterverarbeitung an. Die Halbfabrikate werden aseptisch in großvolumigen Gebinde verpackt. Seit 2013 bieten wir auch Weinextrakte, getrocknetes Gemüse wie Kürbis, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl und Halbfabrikate für Süßwaren, Marillen Gelee für die Süßwarenindustrie an, die das Ergebnis fortschrittlicher Produktionstechnologien in Kombination mit Sorgfalt und Handwerkskunst sind.